{"id":3476,"date":"2019-12-10T17:47:37","date_gmt":"2019-12-10T16:47:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/?p=3476"},"modified":"2021-10-18T08:57:45","modified_gmt":"2021-10-18T06:57:45","slug":"dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/","title":{"rendered":"Dieta ketogeniczna &#8211; zasady, jad\u0142ospis, efekty"},"content":{"rendered":"\n<p>Moda na coraz to nowsze trendy dietetyczne daje si\u0119 we znaki wielu z nas i z pewno\u015bci\u0105 taki stan rzeczy b\u0119dzie si\u0119 rozwija\u0142. Widzimy to chocia\u017cby na sklepowych p\u00f3\u0142kach gdzie coraz cz\u0119\u015bciej mo\u017cemy zasta\u0107 produkty dla diabetyk\u00f3w, dla alergik\u00f3w, bez glutenowe itp. Oczywi\u015bcie taka sytuacja jest jak najbardziej pozytywna i daje nam nowe mo\u017cliwo\u015bci \u017cywieniowe, a przy okazji wiele os\u00f3b kt\u00f3re wcze\u015bniej nie interesowa\u0142o si\u0119 zdrow\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105 mo\u017ce zwr\u00f3ci\u0107 na to uwag\u0119. Jednak w tym wszystkim bardzo cz\u0119sto odchodzimy od starych i sprawdzonych metod \u017cywieniowych, kt\u00f3re od wielu lat przynosi\u0142y bardzo dobre efekty. Jednym z najpopularniejszych schemat\u00f3w \u017cywienia u sportowc\u00f3w jest <strong>dieta ketogeniczna<\/strong>, nazywana r\u00f3wnie\u017c ketogenn\u0105. Dla wielu bardzo trudna do utrzymania, jednak nie mniej mamy jej zwolennik\u00f3w, kt\u00f3rzy nie wyobra\u017caj\u0105 sobie innego stylu \u017cywienia. Jak ka\u017cda dieta, tak r\u00f3wnie\u017c <strong>ketoza<\/strong> ma swoje plusy i minusy, a my postaramy si\u0119 przedstawi\u0107 je w jak najbardziej obiektywny spos\u00f3b. Czy zatem <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-tluszczowa-zasady-jadlospis-efekty\/\">dieta t\u0142uszczowa<\/a> jest opcj\u0105 dla Ciebie? Przekonaj si\u0119 sam.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d6e5304a846\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69d6e5304a846\"  aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#Co_to_jest_dieta_keto_i_jakich_zasad_nalezy_sie_trzymac\" >Co to jest dieta keto i jakich zasad nale\u017cy si\u0119 trzyma\u0107?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#Dieta_ketogeniczna_%E2%80%93_produkty_zalecane\" >Dieta ketogeniczna &#8211; produkty zalecane<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#Produkty_wymagajace_ograniczenia_w_czasie_diety_ketogenicznej\" >Produkty wymagaj\u0105ce ograniczenia w czasie diety ketogenicznej<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#Dieta_keto_%E2%80%93_produkty_i_dania_niewskazane\" >Dieta keto &#8211; produkty i dania niewskazane<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#Jakie_suplementy_stosowac_w_czasie_diety_ketogenicznej\" >Jakie suplementy stosowa\u0107 w czasie diety ketogenicznej?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#Przykladowy_jadlospis_w_czasie_diety_ketogenicznej\" >Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis w czasie diety ketogenicznej<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#Zalety_diety_keto\" >Zalety diety keto<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#Wady_diety_keto\" >Wady diety keto<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_to_jest_dieta_keto_i_jakich_zasad_nalezy_sie_trzymac\"><\/span>Co to jest dieta keto i jakich zasad nale\u017cy si\u0119 trzyma\u0107?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dieta ketogeniczna to jeden z rodzaj\u00f3w diety wysokot\u0142uszczowej, polegaj\u0105cy na znacznym zwi\u0119kszeniu st\u0119\u017cenia<strong> cia\u0142 ketonowych<\/strong> w organizmie. W ten spos\u00f3b staramy si\u0119 doprowadzi\u0107 do sytuacji w kt\u00f3rej nasze cia\u0142o traktuje t\u0142uszcze jako podstawowe \u017ar\u00f3d\u0142o energii, co oczywi\u015bcie wymaga odpowiedniej adaptacji. Cia\u0142a ketonowe w sk\u0142ad kt\u00f3rych wchodz\u0105 <strong>kwas 3-hydroksymas\u0142owy<\/strong>, <strong>kwas acetooctowy<\/strong> oraz <strong>aceton<\/strong> odgrywaj\u0105 kluczow\u0105 rol\u0119 w tym rodzaju diety. Ich obecno\u015b\u0107 pozwala niejako zaadaptowa\u0107 nasze cia\u0142o do funkcjonowania bez <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/weglowodany\">w\u0119glowodan\u00f3w<\/a>, a w szczeg\u00f3lno\u015bci glukozy kt\u00f3ra w sytuacjach kryzysowych zawsze stanowi podstawowy rodzaj paliwa. Bardzo cz\u0119sto dieta ketogeniczna jest mylona z diet\u0105 proteinow\u0105 np. Dukana i przez to nieprawid\u0142owo postrzegana.  Ot\u00f3\u017c nie zawsze celem jej stosowania jest odchudzanie, cho\u0107 oczywi\u015bcie w tym zakresie wykazuje spor\u0105 skuteczno\u015b\u0107. Nie mniejsze znaczenie ma jej potencja\u0142 prozdrowotny mi\u0119dzy innymi w zakresie walki z <strong>cukrzyc\u0105<\/strong> i wsparcie w zakresie poprawy <strong>wra\u017cliwo\u015bci insulinowej<\/strong> bez konieczno\u015bci stosowania <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/spalacze-tluszczu\/mimetyki-insuliny\">mimetyk\u00f3w insuliny<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Podstawowym za\u0142o\u017ceniem diety jest oczywi\u015bcie znacz\u0105ce zwi\u0119kszenie spo\u017cywanych t\u0142uszczy kosztem przede wszystkim w\u0119glowodan\u00f3w, ale r\u00f3wnie\u017c ( co pewnie b\u0119dzie dla wielu sporym zaskoczeniem ) <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/odzywki-bialkowe\">bia\u0142ka<\/a>. Optymaln\u0105 warto\u015bci\u0105 jest oko\u0142o 80% kalorii pochodz\u0105cych z t\u0142uszczy, natomiast pozosta\u0142e 20% powinny pochodzi\u0107 z pe\u0142nowarto\u015bciowego bia\u0142ka. Kluczowym aspektem jest oczywi\u015bcie ograniczenie w\u0119glowodan\u00f3w tak nisko, jak to tylko mo\u017cliwe. Pami\u0119tajmy te\u017c, \u017ce o ile w przypadku tradycyjnej diety zbilansowanej niewielkie posi\u0142ki oszukane zapewne nie odbij\u0105 si\u0119 na efektywno\u015bci, tak w przypadku diety ketogenicznej du\u017ca samodyscyplina jest warunkiem koniecznym. Wed\u0142ug bada\u0144 ju\u017c 2-3 posi\u0142ki tygodniowo zawieraj\u0105ce po 60 g w\u0119glowodan\u00f3w znacznie os\u0142abiaj\u0105 produkcj\u0119 cia\u0142 ketonowych i sabotuj\u0105 ca\u0142e za\u0142o\u017cenia dietetyczne. Nie jest to z pewno\u015bci\u0105 styl od\u017cywiania dla os\u00f3b, kt\u00f3re maj\u0105 tendencje do ulegania pokusom i s\u0142odko\u015bci\u0105. Dieta ketogeniczna pozwala na bardzo wiele i dzi\u0119ki niej mo\u017cemy spo\u017cywa\u0107 ca\u0142kiem spore ilo\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re w normalnych okoliczno\u015bciach przyczynia\u0142by si\u0119 do wzrostu tkanki t\u0142uszczowej, jednak wiele tak\u017ce wymaga. O ile dla wi\u0119kszo\u015bci z nas rezygnacja ze s\u0142odyczy czy fast food\u00f3w jest czym\u015b naturalnym, to jednak rezygnacja z wszelkiego rodzaju zb\u00f3\u017c, pieczywa i owoc\u00f3w cz\u0119sto okazuje si\u0119 by\u0107 barier\u0105 nie do przeskoczenia.<\/p>\n\n\n\n<p>W trakcie ketozy sugerujemy nie przekraczania<strong> 20-30 g w\u0119glowodan\u00f3w dziennie<\/strong>, kt\u00f3re powinny pochodzi\u0107 z niskokalorycznych warzyw. Takie dzia\u0142anie pozwoli na uzupe\u0142nienie wielu cennych <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/witaminy-i-mineraly\/kompleksy-mikroelementow\">mikroelement\u00f3w<\/a> pokarmowych, nie powoduj\u0105c jednocze\u015bnie skok\u00f3w insuliny mog\u0105cych przyczynia\u0107 si\u0119 do destabilizacji stanu ketozy. T\u0142uszcze koniecznie musz\u0105 pochodzi\u0107 ze zr\u00f3\u017cnicowanych \u017ar\u00f3de\u0142, z zachowaniem optymalnych proporcji nasyconych, jednonienasyconych oraz wielonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Ma to bardzo du\u017ce znaczenie dla samopoczucia oraz utrzymywania prawid\u0142owego profilu lipidowego krwi. W trakcie diety ketogenicznej sporo os\u00f3b pope\u0142nia podstawowy b\u0142\u0105d spo\u017cywaj\u0105c zbyt du\u017c\u0119 ilo\u015bci protein, co r\u00f3wnie\u017c niekorzystnie dzia\u0142a w d\u0142u\u017cszej perspektywie czasu. Zbyt wysoki poda\u017c bia\u0142ka mo\u017ce podobnie jak w\u0119glowodany powodowa\u0107 skok insuliny, a ponadto zakwasza nasze \u015brodowisko pokarmowe, co w przypadku braku wielu zwi\u0105zk\u00f3w alkalicznych zawartych w zbo\u017cach negatywnie wp\u0142ywa na nasze zdrowie. &#8222;Jedz t\u0142uszcz, by spala\u0107 t\u0142uszcz&#8221; &#8211; to podstawowa i jak\u017ce prawdziwa zasada ketozy.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"824\" height=\"429\" src=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/co-to-jest-dieta-keto.jpg\" alt=\"Co to jest dieta keto i jakich zasad nale\u017cy si\u0119 trzyma\u0107?\" class=\"wp-image-3482\" srcset=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/co-to-jest-dieta-keto.jpg 824w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/co-to-jest-dieta-keto-300x156.jpg 300w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/co-to-jest-dieta-keto-768x400.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 824px) 100vw, 824px\" \/><figcaption> Co to jest dieta keto i jakich zasad nale\u017cy si\u0119 trzyma\u0107? <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_ketogeniczna_%E2%80%93_produkty_zalecane\"><\/span>Dieta ketogeniczna &#8211; produkty zalecane<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>W tym rodzaju diety znacznie dominuj\u0105 produkty t\u0142uszczowe kt\u00f3re maj\u0105 najwi\u0119kszy udzia\u0142, pami\u0119tajmy jednak aby nie by\u0142 dobierane one w przypadku sposoby. Dieta ketogeniczna, mimo \u017ce jest bardzo popularna jest r\u00f3wnie\u017c trudn\u0105 diet\u0105, dlatego w razie w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105cych naszego planu \u017cywieniowego warto zasi\u0119gn\u0105\u0107 opinii dietetyka lub osoby, kt\u00f3ra zajmuje si\u0119 \u017cywieniem. Do diety mo\u017cemy wykorzystywa\u0107 najbardziej r\u00f3\u017cnorodne \u017ar\u00f3d\u0142a t\u0142uszczy wi\u0119c z pewno\u015bci\u0105 nie uda nam si\u0119 wymieni\u0107 wszystkich, jednak zwr\u00f3\u0107my uwag\u0119 na produkty najbardziej warto\u015bciowe, kt\u00f3re przynajmniej co jaki\u015b czas powinny mie\u0107 miejsce w naszej diecie. <\/p>\n\n\n\n<ul><li>T\u0142uste, \u015bwie\u017ce i mro\u017cone ryby bogate w Omega-3 np. \u0142oso\u015b, makrela, halibut<\/li><li>Ryby w puszkach np. tu\u0144czyk<\/li><li>Mi\u0119so z wieprzowiny i baraniny<\/li><li>Wo\u0142owina<\/li><li>Dr\u00f3b tj. kurczak, indyk, kaczka<\/li><li>Podroby<\/li><li>Sery \u017c\u00f3\u0142te<\/li><li>Oleje lniane, oleje z pestek winogron, rydzowe itd.<\/li><li>Oliwa z oliwek<\/li><li>Jaja<\/li><li>Smalec<\/li><li>Mas\u0142o orzechowe<\/li><li>Twar\u00f3g t\u0142usty<\/li><li>Orzechy w\u0142oskie<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Oczywi\u015bcie nie s\u0105 to jedyne warto\u015bciowe produkty, jednak szczeg\u00f3lnie warte uwagi, kt\u00f3re z pewno\u015bci\u0105 poza wsparciem w utrzymaniu ketozy mog\u0105 przyczyni\u0107 si\u0119 do poprawy stanu zdrowia. W wi\u0119kszo\u015bci s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em wielu cennych mikroelement\u00f3w, a np. regularne spo\u017cywanie orzech\u00f3w w\u0142oskich posiada potwierdzony wp\u0142yw na zmniejszenie ryzyka przerostu gruczo\u0142u korkowego u m\u0119\u017cczyzn.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"661\" height=\"441\" src=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-zalecane.jpg\" alt=\"Dieta ketogeniczna - produkty zalecane\" class=\"wp-image-3483\" srcset=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-zalecane.jpg 661w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-zalecane-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-zalecane-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 661px) 100vw, 661px\" \/><figcaption> Dieta ketogeniczna &#8211; produkty zalecane <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produkty_wymagajace_ograniczenia_w_czasie_diety_ketogenicznej\"><\/span>Produkty wymagaj\u0105ce ograniczenia w czasie diety ketogenicznej<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Jest to tzw. grupa produkt\u00f3w wymagaj\u0105ca ograniczenia, jednak w sporadycznych sytuacjach mo\u017ce stanowi\u0107 element diety ketogenicznej, Nie powinni\u015bmy jednak opiera\u0107 na nich codziennej diety, a traktowa\u0107 jedynie jako odskocznie lub dodatek. Pami\u0119tajmy r\u00f3wnie\u017c, by nie stosowa\u0107 kilku produkt\u00f3w z tej listy tego samego dnia, przede wszystkim ze wzgl\u0119du na mo\u017cliwo\u015b\u0107 dostarczenia zbyt du\u017cej liczby kcal z t\u0142uszczy niskiej jako\u015bci oraz przekroczenia dopuszczalne puli w\u0119glowodan\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<ul><li>Nabia\u0142<\/li><li>Mas\u0142a pochodzenia ro\u015blinnego <\/li><li>Boczek<\/li><li>Kie\u0142basa<\/li><li>Majonez<\/li><li>Sosy<\/li><li>Warzywa<\/li><li>Nasiona, pestki itp.<\/li><li>Grzyby<\/li><li>Awokado<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"823\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-ograniczone-1.jpg\" alt=\"Produkty wymagaj\u0105ce ograniczenia w czasie diety ketogenicznej\" class=\"wp-image-3484\" srcset=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-ograniczone-1.jpg 823w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-ograniczone-1-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-ograniczone-1-768x404.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 823px) 100vw, 823px\" \/><figcaption> Produkty wymagaj\u0105ce ograniczenia w czasie diety ketogenicznej <\/figcaption><\/figure><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_keto_%E2%80%93_produkty_i_dania_niewskazane\"><\/span>Dieta keto &#8211; produkty i dania niewskazane<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Najpro\u015bciej mo\u017cemy to uj\u0105\u0107 jednym s\u0142owem &#8211; w\u0119glowodany. Jednak dla lepszego zobrazowania diety ketogennej postaramy si\u0119 przedstawi\u0107 to w nieco bardziej rozbudowany spos\u00f3b. Wiele produkt\u00f3w kt\u00f3re znajd\u0105 si\u0119 na tej li\u015bcie to warto\u015bciowe jedzenie, niestety ketoza jest specyficzna i wyklucza wiele produkt\u00f3w, nawet z tego co dobre. To w\u0142a\u015bnie eleminacja tak wielu potraw do kt\u00f3rych nasze cia\u0142o jest przyzwyczajone od wielu lat jest g\u0142\u00f3wnym powodem kontrowersji, jakie naros\u0142y przy takim stylu \u017cywienia.<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Ziemniaki<\/li><li>Warzywa St\u0105czkowe<\/li><li>Ry\u017c ka\u017cdego rodzaju<\/li><li>Makarony<\/li><li>Kasze<\/li><li>Pieczywo<\/li><li>Wypieki, ciasta itd.<\/li><li>Fast food<\/li><li>S\u0142odycze<\/li><li>Cukier<\/li><li>Desery<\/li><li>Zupy<\/li><li>Mi\u0119so w panierakch<\/li><li>S\u0142odkie napoje<\/li><li>Dos\u0142adzane jogurty<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"769\" height=\"508\" src=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-niezalecane.jpg\" alt=\"Dieta keto - produkty i dania niewskazane\" class=\"wp-image-3485\" srcset=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-niezalecane.jpg 769w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/produkty-niezalecane-300x198.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 769px) 100vw, 769px\" \/><figcaption> Dieta keto &#8211; produkty i dania niewskazane <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_suplementy_stosowac_w_czasie_diety_ketogenicznej\"><\/span>Jakie suplementy stosowa\u0107 w czasie diety ketogenicznej?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Suplementacja nie jest niezb\u0119dnym elementem diety t\u0142uszczowej, jednak w wielu kwestiach bardzo pomocnym, szczeg\u00f3lnie gdy nie mo\u017cemy sobie pozwoli\u0107 na codzienne wybieranie produkt\u00f3w wy\u0142\u0105cznie wysokiej jako\u015bci. Po jakie suplementy zatem warto si\u0119g\u0105\u0107?<\/p>\n\n\n\n<p>Przede wszystkim nale\u017cy zadba\u0107 o odpowiedni\u0105 profilaktyk\u0119 prozdrowotn\u0105 i uzupe\u0142nienia najwa\u017cniejszych <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/witaminy-i-mineraly\/witaminy\">witamin<\/a> oraz <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/witaminy-i-mineraly\/mineraly\">minera\u0142\u00f3w<\/a>. Do tego celu najlepiej sprawdz\u0105 si\u0119 kompleksy mikroelement\u00f3w, jednak zwracajmy uwag\u0119 by posiada\u0142y one dawki nieco wy\u017csze ni\u017c tylko 100% realizacji dziennego zapotrzebowania. S\u0105 to wyliczenia dla os\u00f3b nie aktywnych fizycznie, a co za tym idzie kompletnie nie miarodajne u os\u00f3b trenuj\u0105cych. Na szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119  zas\u0142uguj\u0105 <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/amix-bcomplex-p-988.html\">witaminy z grupy B<\/a>, a tak\u017ce takie zwi\u0105zki mineralne jak magnez oraz potas. W przypadku du\u017cych niedobor\u00f3w mo\u017cemy rozpocz\u0105\u0107 dodatkow\u0105 suplementacj\u0119 monopreparatami zawieraj\u0105cymi te sk\u0142adniki. Du\u017c\u0105 rol\u0119 b\u0119dzie odgrywa\u0142a tak\u017ce <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/now-foods-vitamin-d3-5000-iu-240-kap-p-1872.html\">witamina D-3<\/a> szczeg\u00f3lnie w okresie zimowym, kiedy to niemal ka\u017cdy Europejczyk zmaga si\u0119 z niedoborami.  Optymalne dawki wynosz\u0105 oko\u0142o 2000 do 5000 IU dobowo, co pozwala odnotowa\u0107 wiele dodatkowych korzy\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Jako \u017ce mamy do czynienia z pewn\u0105 odmian\u0105 diety t\u0142uszczowej, to r\u00f3wnie\u017c suplementacja powinna obejmowa\u0107 odpowiednie t\u0142uszcze. Z do\u015bwiadcze\u0144 wielu os\u00f3b podstawowym suplementem na diecie ketogenicznej zawsze powinien by\u0107 <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/7nutrition-mct-oil-400ml-p-1919.html\">olej MCT<\/a>.  Jest to podstawowy suplement energetyczny, kt\u00f3ry w posi\u0142ku przed treningowym stanowi niejako alternatyw\u0119 dla w\u0119glowodan\u00f3w w klasycznej diecie. Dzi\u0119ki niemu nasze cia\u0142o mo\u017ce przeprowadzi\u0107 bardziej intensywny i d\u0142u\u017cszy trening, a ma to zwi\u0105zek przede wszystkim ze specyficznymi rodzajami \u0142a\u0144cuch\u00f3w t\u0142uszczowych. MCT stosujemy w dawce 20-40 ml razem z ostatnim posi\u0142kiem przed rozpocz\u0119ciem treningu. Fundamentaln\u0105 kwesti\u0105 pozostaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c kwasy t\u0142uszczowe <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/haya-labs-omega-3-100-kap-p-1859.html\">Omega-3<\/a>, kt\u00f3rych zapewnienie odpowiedniego poziomu jest bardzo trudne w trakcie ketozy. O ile ich ilo\u015b\u0107 jest najcz\u0119\u015bciej dostateczna, tak proporcjonalnie do Omega-6 mamy zdecydowane niedobory, dlatego dawki 3-4 g dobowo wydaj\u0105 si\u0119 by\u0107 absolutnie optymalne. Podkre\u015blmy, by przy dobrze suplementu zwraca\u0107 du\u017c\u0105 uwag\u0119 nie tylko na og\u00f3ln\u0105 zawarto\u015b\u0107 omega-3, ale przede wszystkim najistotniejszych kwas\u00f3w EPA i DHA.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta ketogeniczna oczywi\u015bcie zezwala na ka\u017cde suplementy dla sportowc\u00f3w nie zawieraj\u0105ce w\u0119glowodan\u00f3w, dlatego w razie niedobor\u00f3w bia\u0142ka w diecie ( co jednak na ketozie zdarza si\u0119 rzadko ) mo\u017cemy zastosowa\u0107 <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/amix-isoprime-2000g-p-1070.html\">izolat serwatki<\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/amix-monster-beef-2200g-wolowe-p-738.html\">izolat bia\u0142ka wo\u0142owego<\/a>, kt\u00f3re zawieraj\u0105 tylko symboliczne ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w.  Te oczywi\u015bcie s\u0105 wykluczone w ka\u017cdej postaci, a niestety spotykali\u015bmy si\u0119 ju\u017c zaleceniami spo\u017cywania <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/amix-vitargo-load-1000g-p-1815.html\">Vitargo<\/a> w trakcie ketozy. Ponadto kontrowersyjnym tematem jest suplementacja <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/amix-crea-trix-824g-p-1951.html\">kreatyn\u0105<\/a>, poniewa\u017c wiele os\u00f3b wyznaje teori\u0119 o konieczno\u015bci jest spo\u017cywania z w\u0119glowodanami. Nie jest to prawda, gdy\u017c jak pokazuj\u0105 badania kreatyna jest sodozale\u017cna, a nie inuslinozale\u017cna, wi\u0119c jej efektywno\u015b\u0107 na diecie ketogenicznej nie podlega w\u0105tpliwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p>Bardzo wa\u017cn\u0105 rol\u0119 i wyj\u0105tkow\u0105 skuteczno\u015b\u0107 wykazuj\u0105 tzw. <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/suplementy-specjalne\/mimetyki-ketozy\">mimetyki ketozy<\/a>. S\u0105 to suplementy u\u0142atwiaj\u0105ce nam b\u0142yskawiczn\u0105 adaptacje do tego rodzaju diety, ograniczaj\u0105 wiele jej wad oraz maksymalizuj\u0105 nasze efekty w utracie wagi. Cho\u0107 nie s\u0105 to produkty ekonomiczne, to ich skuteczno\u015b\u0107 zosta\u0142a wielokrotnie potwierdzona przez niezale\u017cne badania i ciesz\u0105 si\u0119 znakomitymi opiniami. Od lat czo\u0142owe miejsca w\u015br\u00f3d najlepszych suplement\u00f3w tego typu zdobywaj\u0105 <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/ketosports-ketoforce-p-1081.html\">KetoForce<\/a> oraz <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/ketosports-ketoblitz-480ml-p-1902.html\">KetoBlitz<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"889\" height=\"421\" src=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ketoza-suplementacja.jpg\" alt=\"Jakie suplementy stosowa\u0107 w czasie diety ketogenicznej?\" class=\"wp-image-3486\" srcset=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ketoza-suplementacja.jpg 889w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ketoza-suplementacja-300x142.jpg 300w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ketoza-suplementacja-768x364.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 889px) 100vw, 889px\" \/><figcaption> Jakie suplementy stosowa\u0107 w czasie diety ketogenicznej? <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przykladowy_jadlospis_w_czasie_diety_ketogenicznej\"><\/span>Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis w czasie diety ketogenicznej<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Posi\u0142ek I<\/strong><br>3-4 Ca\u0142e jajka<br>Mas\u0142o<br>Boczek<br>Pomidory<br>Szczypiorek<br><br><strong>Posi\u0142ek II<\/strong><br>Sa\u0142atka z 1\/4 awokado<br>Gar\u015b\u0107 sa\u0142aty<br>Oliwa z oliwek<br>Pomidory<br>Filet z indyka<br><strong><br>Posi\u0142ek III<\/strong><br>Wo\u0142owina<br>Sos z broku\u0142ami<br>Cebula<br>Przyprawy<br>Orzechy w\u0142oskie<br><br><strong>Posi\u0142ek IV<br><\/strong>Pe\u0142not\u0142usty twar\u00f3g<br>Rzodkiewka<br>Szczypiorek<br>Olej lniany<\/p>\n\n\n\n<p>Pami\u0119tajmy, aby tak\u017ce diecie ketogenicznej uzupe\u0142nia\u0107 sw\u00f3j jad\u0142ospis we wszystkie kluczowe mikroelementy, a do tego celu r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 pokarmowa jest absolutnie niezb\u0119dna. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"611\" height=\"633\" src=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/jadlospis.jpg\" alt=\"Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis w czasie diety ketogenicznej\" class=\"wp-image-3487\" srcset=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/jadlospis.jpg 611w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/jadlospis-290x300.jpg 290w\" sizes=\"(max-width: 611px) 100vw, 611px\" \/><figcaption> Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis w czasie diety ketogenicznej <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zalety_diety_keto\"><\/span>Zalety diety keto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Najwi\u0119ksz\u0105 zalet\u0105, a w\u0142a\u015bciwie przyczyn\u0105 popularno\u015bci diety ketogenicznej jest jej skuteczno\u015b\u0107 w <a href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/najlepsze-spalacze-tluszczu-ranking-spalaczy\/\">odchudzaniu<\/a>. W stanie tak znacz\u0105cego deficytu w\u0119glowodan\u00f3w nasze cia\u0142o musi uczy\u0107 si\u0119 w pewien spos\u00f3b pozyskiwa\u0107 energi\u0119 z innych \u017ar\u00f3de\u0142 i tutaj w\u0142a\u015bnie dochodzimy do kluczowego aspektu ketozy. Skoro nasze cia\u0142o wykorzystuje t\u0142uszcz dostarczany z po\u017cywieniem jako energi\u0119, to przy deficycie kalorycznym wykorzysta r\u00f3wnie\u017c inne jego \u017ar\u00f3d\u0142a, jak nasza zapasowa tkanka t\u0142uszczowa. Przez to redukcja na diecie t\u0142uszczowej jest szybsza oraz z regu\u0142y skuteczniejsza u os\u00f3b ze s\u0142ab\u0105 wra\u017cliwo\u015bci\u0105 insulinow\u0105. Ponadto dzi\u0119ki wyp\u0142ukaniu si\u0119 ze zb\u0119dnej wody i glikogenu ju\u017c na starcie, otrzymujemy bardzo fajn\u0105 dawk\u0119 motywacji w postaci szybkiej redukcji kilku pierwszych kilogram\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Niew\u0105tpliw\u0105 zalet\u0105 ketozy jest r\u00f3wnie\u017c lekko\u015b\u0107 na co dzie\u0144, gdy\u017c jak zapewne wiemy posi\u0142ki zawieraj\u0105ce wysok\u0105 pul\u0119 t\u0142uszczy s\u0105 o wiele bardziej kaloryczne przy takiej samej obj\u0119to\u015bci jak w\u0119glowodanowe. Nie odczuwamy wi\u0119c negatywnych skutk\u00f3w du\u017cej ilo\u015bci jedzenia. Co ciekawe, mimo niewielkiej obj\u0119to\u015bci posi\u0142k\u00f3w, dieta t\u0142uszczowa skuteczniej t\u0142umni apetyt od diety zawieraj\u0105cej wysokie ilo\u015bci w\u0119glowodan\u00f3w. Cz\u0119sto po pewnym modyfikacjach mo\u017ce by\u0107 stosowana tak\u017ce w okresie budowania masy mi\u0119\u015bniowej o bardzo dobrej jako\u015bci, mimo nieco mniejszego tempa przyrost\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p>Korzy\u015bci mo\u017cemy tak\u017ce odnotowa\u0107 na p\u0142aszczy\u017anie poprawy stanu naszego zdrowia. Znalaz\u0142a ona zastosowanie mi\u0119dzy innymi z przypadku os\u00f3b cierpi\u0105cych na padaczk\u0119. W badaniach wykazano, \u017ce dieta ketogenna zmniejsza o kilka procent cz\u0119stotliwo\u015b\u0107 napad\u00f3w padaczkowych, a tak\u017ce mo\u017ce chroni\u0107 kom\u00f3rki nerwowe przed uszkodzeniami, kt\u00f3re mog\u0105 powstawa\u0107 w wyniku zwi\u0119kszenia aktywno\u015bci wolnych rodnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"827\" height=\"548\" src=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ketoza-zalety.jpg\" alt=\"Zalety diety keto\" class=\"wp-image-3488\" srcset=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ketoza-zalety.jpg 827w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ketoza-zalety-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ketoza-zalety-768x509.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 827px) 100vw, 827px\" \/><figcaption> Zalety diety keto <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wady_diety_keto\"><\/span>Wady diety keto<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Z ca\u0142\u0105 pewno\u015bci\u0105 nie jest to dieta dla ka\u017cdego, a jako najwi\u0119ksz\u0105 wad\u0119 mo\u017cemy wskaza\u0107 oczywi\u015bcie trudno\u015bci z realizacj\u0105 wszystkich za\u0142o\u017ce\u0144, wynikaj\u0105cych z ca\u0142kowitego ograniczenia w\u0119glowodan\u00f3w i optymalnych proporcji bia\u0142ka do t\u0142uszczy.  Wykluczenie pieczywa stanowi wed\u0142ug ankietowanych najwi\u0119ksze wyzwanie diety ketogenicznej, a ponadto jak ju\u017c wspominali\u015bmy nie wybacza ona grzeszk\u00f3w dietetycznych.<\/p>\n\n\n\n<p>Wiele os\u00f3b podkre\u015bla tak\u017ce fakt deficytu energetycznego podczas ketozy, jednak tutaj nale\u017cy podkre\u015bli\u0107, \u017ce jest to cecha mocno indywidualna. Niekt\u00f3re osoby bardzo szybko adaptuj\u0105 si\u0119 do ketozy i ju\u017c po kilku dniach funkcjonuj\u0105 na najwy\u017cszych obrotach, inne potrzebuj\u0105 nieco wi\u0119cej czasu na pe\u0142n\u0105 adaptacj\u0119. Czasami jednak zdarza si\u0119, \u017ce mimo wej\u015bcia w ketoz\u0119 nie w pe\u0142ni czujemy si\u0119 na niej optymalnie, dlatego z pewno\u015bci\u0105 nie nale\u017cy zmusza\u0107 si\u0119 do takiego rodzaju diety, gdy\u017c istnieje wiele alternatywnych metod na sukces.<\/p>\n\n\n\n<p>Dieta ketogenna nie jest r\u00f3wnie\u017c zalecana sportowcom podejmuj\u0105cym d\u0142ugotrwa\u0142y i intensywny wysi\u0142ek fizyczny. O ile sylwetkowcy jak najbardziej mog\u0105 mog\u0105 sobie na ni\u0105 pozwoli\u0107, tak osoby trenuj\u0105ce pod kontem wydolno\u015bci, si\u0142y i wytrzyma\u0142o\u015bci nie powinny ca\u0142kowicie rezygnowa\u0107 ze spo\u017cywania w\u0119glowodan\u00f3w. Wed\u0142ug bada\u0144 dieta t\u0142uszczowa jest bardzo skuteczna w zakresie poprawy sk\u0142adu cia\u0142a, lecz niekoniecznie jego osi\u0105g\u00f3w sportowych.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"801\" height=\"531\" src=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/wady-keto.png\" alt=\"Wady diety keto\" class=\"wp-image-3489\" srcset=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/wady-keto.png 801w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/wady-keto-300x200.png 300w, https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/wady-keto-768x509.png 768w\" sizes=\"(max-width: 801px) 100vw, 801px\" \/><figcaption> Wady diety keto <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Bibliografia:<\/p>\n\n\n\n<ol><li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23651522\">Very-low-carbohydrate&nbsp;ketogenic diet&nbsp;v. low-fat&nbsp;diet&nbsp;for long-term&nbsp;weight loss: a meta-analysis of randomised controlled trials.<\/a><\/li><li> Yancy WS Jr, Olsen MK, Guyton JR, Bakst RP, Westman EC.&nbsp;<em>A low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low-fat diet to treat obesity and hyperlipidemia: a randomized, controlled trial<\/em>. \u201eThe Annals of Internal Medicine\u201d. 140 (10), s. 769\u2013777, 2004. <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/27643725\">Short-term safety, tolerability and efficacy of a very low-calorie-ketogenic diet&nbsp;interventional&nbsp;weight loss&nbsp;program versus hypocaloric&nbsp;diet&nbsp;in patients with type 2 diabetes mellitus.<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23801097\">Beyond&nbsp;weight loss: a review of the therapeutic uses of very-low-carbohydrate (ketogenic) diets.<\/a><\/li><li> Melanie&nbsp;Schmidt&nbsp;i inni,&nbsp;<em>Effects of a ketogenic diet on the quality of life in 16 patients with advanced cancer: A pilot trial<\/em>, \u201eNutrition &amp; Metabolism\u201d, 8 (1), 2011, s. 54, <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25906427\">The&nbsp;Ketogenic Diet&nbsp;and Sport: A Possible Marriage?<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/24675110\">Ketogenic diet&nbsp;in adolescents and adults with epilepsy.<\/a><\/li><li> Elizabeth E.&nbsp;Bailey,&nbsp;Heidi H.&nbsp;Pfeifer,&nbsp;Elizabeth A.&nbsp;Thiele,&nbsp;<em>The use of diet in the treatment of epilepsy<\/em>, \u201eEpilepsy &amp; Behavior\u201d, 6 (1), 2005, s. 4\u20138 <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/27470655\">Ketogenic diet&nbsp;guidelines for infants with refractory&nbsp;epilepsy.<\/a><\/li><li> Grieb P, K\u0142apci\u0144ska B, Smol E, Pilis T i inni.&nbsp;<em>Long-term consumption of a carbohydrate-restricted diet does not induce deleterious metabolic effects<\/em>. \u201eNutrition Research\u201d. 28 (12), s. 825\u2013833, 2008 <\/li><li> &nbsp;Freeman&nbsp;J.M.,&nbsp;Kossoff&nbsp;E.H.,&nbsp;Hartman&nbsp;A.L.,&nbsp;<em>The ketogenic diet: one decade later<\/em>, \u201ePediatrics\u201d, 119 (3), 2007, s. 535\u2013543 <\/li><li> D.G.&nbsp;Johnston&nbsp;i inni,&nbsp;<em>Some hormonal influences on glucose and ketone body metabolism in normal human subjects<\/em>, \u201eCiba Foundation Symposium\u201d, <\/li><li><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/29022562\">Ketogenic diet&nbsp;in endocrine disorders: Current perspectives.<\/a><\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moda na coraz to nowsze trendy dietetyczne daje si\u0119 we znaki wielu z nas i z pewno\u015bci\u0105 taki stan rzeczy &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3480,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[448,77,1128],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v16.3 (Yoast SEO v20.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Dieta ketogeniczna - zasady, jad\u0142ospis, efekty - Best Blog<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta ketogeniczna - zasady, jad\u0142ospis, efekty - Best Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Moda na coraz to nowsze trendy dietetyczne daje si\u0119 we znaki wielu z nas i z pewno\u015bci\u0105 taki stan rzeczy &hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Best Blog\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/BestBodyComPL\/\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/BestBodyComPL\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-12-10T16:47:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-10-18T06:57:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/dieta-ketogeniczna-glowna.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1197\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"690\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Best Body\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Best Body\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"14 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/\"},\"author\":{\"name\":\"Best Body\",\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#\/schema\/person\/37f07c137a40ebb6c7712a5c1166f3e9\"},\"headline\":\"Dieta ketogeniczna &#8211; zasady, jad\u0142ospis, efekty\",\"datePublished\":\"2019-12-10T16:47:37+00:00\",\"dateModified\":\"2021-10-18T06:57:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/\"},\"wordCount\":2771,\"commentCount\":2,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Diety\",\"Od\u017cywianie\",\"Polecane artyku\u0142y\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/\",\"name\":\"Dieta ketogeniczna - zasady, jad\u0142ospis, efekty - Best Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-12-10T16:47:37+00:00\",\"dateModified\":\"2021-10-18T06:57:45+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta ketogeniczna &#8211; zasady, jad\u0142ospis, efekty\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/\",\"name\":\"Best Blog\",\"description\":\"Blog - kompedium wiedzy o od\u017cywkach i suplementach diety\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Best Body\",\"url\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Best_Blog.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Best_Blog.png\",\"width\":300,\"height\":250,\"caption\":\"Best Body\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/BestBodyComPL\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#\/schema\/person\/37f07c137a40ebb6c7712a5c1166f3e9\",\"name\":\"Best Body\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b56dd9dcec7791b32dc7aa5dd1f89734?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b56dd9dcec7791b32dc7aa5dd1f89734?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Best Body\"},\"description\":\"Ekspert sklepu Best Body od ponad 15 lat zwi\u0105zany z kulturystyk\u0105 i fitness, regularnie zg\u0142\u0119biaj\u0105cy tematyk\u0119 suplementacji, od\u017cywiania, metod treningowych oraz biochemii. Autor licznych publikacji do czasopism bran\u017cowych i setek artyku\u0142\u00f3w tematycznych. Absolwent kierunk\u00f3w medycznych na Polskich i zagranicznych uczelniach wy\u017cszych. Specjalista w dziedzinie tworzenia innowacyjnych suplement\u00f3w diety dedykowanych dla wyczynowych sportowc\u00f3w.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\",\"https:\/\/www.facebook.com\/BestBodyComPL\/\"],\"url\":\"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/author\/bestbody\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta ketogeniczna - zasady, jad\u0142ospis, efekty - Best Blog","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dieta ketogeniczna - zasady, jad\u0142ospis, efekty - Best Blog","og_description":"Moda na coraz to nowsze trendy dietetyczne daje si\u0119 we znaki wielu z nas i z pewno\u015bci\u0105 taki stan rzeczy &hellip;","og_url":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/","og_site_name":"Best Blog","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/BestBodyComPL\/","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/BestBodyComPL\/","article_published_time":"2019-12-10T16:47:37+00:00","article_modified_time":"2021-10-18T06:57:45+00:00","og_image":[{"width":1197,"height":690,"url":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/dieta-ketogeniczna-glowna.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Best Body","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Best Body","Szacowany czas czytania":"14 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/"},"author":{"name":"Best Body","@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#\/schema\/person\/37f07c137a40ebb6c7712a5c1166f3e9"},"headline":"Dieta ketogeniczna &#8211; zasady, jad\u0142ospis, efekty","datePublished":"2019-12-10T16:47:37+00:00","dateModified":"2021-10-18T06:57:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/"},"wordCount":2771,"commentCount":2,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#organization"},"articleSection":["Diety","Od\u017cywianie","Polecane artyku\u0142y"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/","url":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/","name":"Dieta ketogeniczna - zasady, jad\u0142ospis, efekty - Best Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#website"},"datePublished":"2019-12-10T16:47:37+00:00","dateModified":"2021-10-18T06:57:45+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta ketogeniczna &#8211; zasady, jad\u0142ospis, efekty"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/","name":"Best Blog","description":"Blog - kompedium wiedzy o od\u017cywkach i suplementach diety","publisher":{"@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#organization","name":"Best Body","url":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Best_Blog.png","contentUrl":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Best_Blog.png","width":300,"height":250,"caption":"Best Body"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/BestBodyComPL\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#\/schema\/person\/37f07c137a40ebb6c7712a5c1166f3e9","name":"Best Body","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b56dd9dcec7791b32dc7aa5dd1f89734?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b56dd9dcec7791b32dc7aa5dd1f89734?s=96&d=mm&r=g","caption":"Best Body"},"description":"Ekspert sklepu Best Body od ponad 15 lat zwi\u0105zany z kulturystyk\u0105 i fitness, regularnie zg\u0142\u0119biaj\u0105cy tematyk\u0119 suplementacji, od\u017cywiania, metod treningowych oraz biochemii. Autor licznych publikacji do czasopism bran\u017cowych i setek artyku\u0142\u00f3w tematycznych. Absolwent kierunk\u00f3w medycznych na Polskich i zagranicznych uczelniach wy\u017cszych. Specjalista w dziedzinie tworzenia innowacyjnych suplement\u00f3w diety dedykowanych dla wyczynowych sportowc\u00f3w.","sameAs":["https:\/\/www.bestbody.com.pl","https:\/\/www.facebook.com\/BestBodyComPL\/"],"url":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/author\/bestbody\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3476"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3476"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3476\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bestbody.com.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}