Kategorie

Filtruj według

Chmiel Zwyczajny (Humulus lupulus)

Chmiel Zwyczajny

OPIS Roślina wieloletnia (do 10 m wys.) z odgałęzieniami powstającymi każdego roku ze zdrewniałego kłącza lub korony. Liście są dloniaste z brzegiem ząbkowanym. Męskie i żeńskie kwiaty pojawiają się na oddzielnych roślinach (aby zapobiec zapyleniu, kwiaty męskie są zazwyczaj usuwane; żeńskie pozostawione do dalszego rozwoju). Chmiel posiada kwiaty żeńskie bez okwiatu zebrane w kwiatostany podobne do szyszek.

POCHODZENIE Tereny północne (Azja, Europa i Ameryka Północna). Chmiel jest uprawiany od wielu wieków do produkcji piwa.

SUROWIEC Wysuszone żeńskie owocostany (Lupuli strobili) lub gruczoły wydzielnicze chmielu (Lupuli glándula) .

KATEGORIA TERAPEUTYCZNA Uspokajający, lek gorzki.

ZASTOSOWANIE I WŁAŚCIWOŚCI Chmiel posiada długą historię zastosowania j ako lek gorzki i moczopędny. Obecnie wykorzystuje się jego właściwości uspokajające i wyciszające. Używany jest w zaburzeniach snu i nastroju, pobudliwości i wyczerpaniu.

PRZYGOTOWANIE I DAWKOWANIE Dawka 0,5 g jest przyjmowana w formie naparu. Chmiel lub wyciągi są składnikami herbatek ułatwiających zasypianie i w innych preparatch uspokajających.

SUBSTANCJE AKTYWNE Składnikami gorzkimi w chmielu (do 5%) są pochodne 1-acylofloroglucyny takie jak lupulon i humulon jako główne związki. Podczas przechowywania są one powoli utleniane do C5--alkoholu, 2-metylo-3-buten-2-olu. Chmiel zawiera także kilka fenoli (2-4%), takich jak rutyna, kwerce-tyna i proantocyjanidyny, jak również do 1% olejku eterycznego z kariofylenem, humulenem i P-mircenem jak głównymi składnikami.

EFEKTY FARMAKOLOGICZNE Właściwości uspokajające związane są z obecnością 2-metylo-3-buten-2-olu, który jest obecny w surowcu lub może powstawać wewnątrz organizmu po doustnym spożyciu chmielu. Humulon i lupulon mają właściwości przeciwbakteryjne (są środkami konserwującymi w piwie, ale słabo działają na drożdżaki i grzyby) i prawdopodobnie estrogenne. Smak gorzki pobudza apetyt i wydzielanie soków trawiennych.

Brak produktów w tej kategorii

Twój koszyk

Brak produktów

Do ustalenia Wysyłka od
0,00zł Razem

Zobacz koszyk

Menu