Kategorie

Filtruj według

Spirulina

Spirulina - jednokomórkowa sinica o skręconym kształcie, stąd jej nazwa. Występuje w ciepłych, lekko zasadowych jeziorach, między innymi w jeziorze Czad w Afryce i w jeziorze Texcoco w Meksyku. Z powierzchni jeziora zbiera się przypominające zieloną pianę masy glonów i 147 następnie suszy je. Starożytni Aztekowie tak wysoko cenili właściwości odżywcze spiruliny, że posługiwali się nią jako walutą. Współczesna nauka potwierdziła niewiarygodne właściwości tej rośliny. Spirulina zawiera ponad 65% pełnowartościowego białka, co jest rzadkością wśród roślin. Białko to nadtrawione przez samą spirulinę jest łatwiejsze do strawienia od białka zwierzęcego. Spirulina absorbuje i wykorzystuje wiele minerałów rozpuszczonych w wodzie jezior, między innymi: potas, wapń, cynk, magnez, mangan, selen, żelazo i fosfor. Ponadto glon ten jest bogatym źródłem witamin z grupy B, włączając w to znaczące ilości witaminy Big, witaminy E, beta-karotenu, niezbędnych kwasów tłuszczowych i chlorofilu. Spirulina ma właściwości wzmacniające i oczyszczające, odtruwa wątrobę i nerki, oczyszcza tętnice, wzmaga wytwarzanie krwi i odżywia mikroflorę jelit. Stosuje sieją w dietach odchudzających, nie tylko ze względu na niską zawartość kalorii, ale także z powodu dużych ilości fenyloalaniny, aminokwasu hamującego apetyt. Spirulinę zaleca się osobom niedożywionym, anemicznym, osłabionym, cierpiącym z powodu zapalenia wątroby, wewnętrznych stanów zapalnych, cukrzycy, zbyt niskiego poziomu cukru we krwi i bladości. Glon ten jest niezastąpionym dodatkiem dietetycznym wzmacniającym system odpornościowy. Spirulina zawiera niebieski barwnik, fitocyjaninę, znany z właściwości przeciwnowotworowych. Uprawia sieją na terenach nie dotkniętych skażeniem środowiska, wolnych od trujących substancji. Dzięki temu można ją uważać za jeden z najzdrowszych i najbezpieczniejszych pokarmów dostępnych na rynku. Dostępna w sklepach ze zdrową żywnością w postaci proszku lub tabletek.

Brak produktów w tej kategorii

Twój koszyk

Brak produktów

Do ustalenia Wysyłka od
0,00zł Razem

Zobacz koszyk

Menu